Ok. Saje rs nak letak resepi nasik goreng mantap!
Bahan2
Nasi - Masak dalam 2.5 cups (kalau sejukkan dulu nasi lagi bagus. kering sikit)
Chopped Onions- 1/2 biji besar
Chopped Garlic- 3 ketul
Telur - Sebijik
Mixed veges - 1/2 - 1 cups (ikutlah suka sayur ke x)
Ikan bilis - segenggam.
Isi ayam (optional)- ikut selera
Garam
Minyak
and of course, perencah nasi goreng brand apa2 jelah!
Cara2
1) Panaskan minyak, goreng ikan bilis smpai garing. Angkat ikan bilis, toskan.
2) Guna minyak ikan bilis, tumiskan bawang and bawang putih. bila dah garing sikit, msukkan isik ayam and msk smpai brownish. Masukkan mixed veges.
3) Masukkan perencah. Gaul2 sikit sampai rata.
4) Masukkan nasik. Gaul2 smpai sebati. Buat well, pecahkan telur dekat well tu.
5) Golek2 nasik dgn telur smpai telur nampak masak(dah kering and melekat2).
6) taburkan ikan bilis tadi atas dia! and then nak buat telur dadar ke ape ke sila2. Ni x pedas punya nasik goreng kalau nak pedas letakla cili. (kat sini malas beli cili, mahal).